Mot clé "aliment fermenté" - Liste des dernières actualités (10 résultats)

06/06 Ces aliments que votre microbiote adore pourraient calmer votre stress !

Selon une étude menée au Japon, une alimentation riche en certains aliments notamment fermentés pourrait être une arme pour lutter contre le stress.

04/05 Pablo Ojeda, nutritionniste: "Les six aliments qui améliorent votre humeur"

La nourriture joue un rôle fondamental dans le maintien d'une vie saine, car elle influence directement notre puits physique, mental et émotionnel. C'est pourquoi le nutritionniste et disséminateur Pablo Ojeda a révélé dans ses réseaux sociaux les six aliments qui peuvent améliorer notre humeur. Avec l'augmentation de l'intérêt pour lui ...

18/08 Laxatifs naturels : découvrez 8 aliments contre la constipation

Un Français sur cinq dit souffrir de problèmes de constipation. Pas besoin pour autant de se ruer sur les laxatifs, irritants et inefficaces sur le long terme. Certains aliments ont en revanche...

01/02 L’effet surprenant de ce fameux plat fermenté sur l’obésité

Une étude coréenne montre une association entre une consommation quotidienne de kimchi et un risque diminué d’obésité, sauf si cette consommation dépasse quatre portions par jour.

07/12 Cette bactérie présente dans les yaourts protégerait de l’anxiété et de la dépression

Des chercheurs américains ont découvert comment une bactérie présente dans les aliments fermentés et le yaourt peut nous aider à gérer le stress, et contribuer à prévenir la dépression et l'anxiété.

08/09 La liste des aliments et boissons à base de fruits fermentés ou transformés

Au sein de la sphère culinaire, les fruits occupent une place unique et polyvalente. Ils sont notamment la base de nombreuses préparations gourmandes. Il existe cependant un aspect fascinant lié à...

09/03 Les aliments riches en bactéries vivantes ont de nombreux bienfaits sur la santé

C’est bien connu, les probiotiques contenus dans les yaourts sont bénéfiques pour la santé. Mais augmenter sa consommation en divers microbes vivants impacte-t-il nos paramètres de santé ?

19/09 Laxatifs naturels : découvrez 8 aliments contre la constipation

Il est possible de lutter contre la constipation avec des aliments qui sont de véritables laxatifs naturels et même s’il n’existe pas de norme, on considère en général que l’on est constipé quand...

14/09 Le bon guide gut sur la meilleure nourriture fermentée

Les aliments fermentés tels que le yaourt, le kombucha et la choucroute sont largement reconnus comme étant propices à notre santé intestinale, qui est à son tour liée à un meilleur contrôle du poids, à l'immunité et à l'humeur.

27/03 Quels sont les nombreux bienfaits du kéfir ?

Les grains de kéfir sont originaires du Caucase et sont composés de différents micro-organismes qui sont bons pour la régulation de l’intestin. Le kéfir est une boisson, issue de la culture de ces...